ಘಮಘಮಿಸುವ ಕೀಮಾ ಮೆಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ತಯಾರಿಸೋದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ
ಕೀಮಾ ಮೆಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೆಥಿಯ ಸುವಾಸನೆಗೂ, ಕೀಮಾದ ರುಚಿಗೂ ಮಿಶ್ರಣ! ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ "ಕೀಮಾ ಮೆಥಿ" – ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪಕ್ಕಾ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟ್. 📝 ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಳಿ ಕೀಮಾ – 500 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಮೆಥಿ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಪ್ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು) ಈರುಳ್ಳಿ – 2 (ನರೆದುಕೊಳ್ಳಿ) ಟೊಮೆಟೋ – 2 (ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಹಾಕಿ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ) ಹಸಿಮೆಣಸು – 2 (ಚೂರು ಮಾಡಿ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಳಿದ ಹಸುಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲು – 1/4 ಕಪ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ: ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ – 1 ಟೀ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ – 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಹಳದಿ ಪುಡಿ – 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1 ಟೀ ಚಮಚ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ) ಗರಂ ಮಸಾಲಾ – 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವುದು ಎಣ್ಣೆ – 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಕಸೂರಿ ಮೆಥಿ – 1 ಟೀ ಚಮಚ (ಐಚ್ಛಿಕ) 👨🏻🍳 ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: 🔹 ಹಂತ 1: ತಯಾರಿ 1. ಮೆಥಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನರಮಾಗಿ ಕಡಿದಿಡಿ. 2. ಕೀಮಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ. 🔹 ...